A esta tendencia, se suma una óptima proyección del sector agropecuario para el año 2015.
El tomate y las verduras de estación fueron algunos de los productos que más bajaron sus precios durante diciembre, según el INE. Este jueves fue dado a conocer el IPC del último mes de 2014, indicador que bajó 0,4%, impulsado -entre otros elementos- por los alimentos.
Hortalizas, legumbres y tubérculos tuvieron caída en su valor de 6,7%. La balanza comercial de 2014 acumuló un superávit de US$ 8.560 millones.
Pero mientras la caída en los precios se explica por una mayor producción de hortalizas y vegetales en la zona central de Chile, especialmente en la Región de O’Higgins, se estipula que la baja del petróleo a nivel internacional, el alza del dolar en el mercado interno y una situación hídrica más favorable que en años anteriores influirán en que 2015 será un positivo año para el sector agrícola y que se traducirá en mejores precios para los consumidores.
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