Uno de los mayores desafíos que tiene el mundo hoy por hoy, es la producción de alimentos. La escasez, en muchos países ha elevado los precios, por lo que es fundamental desarrollar técnicas que permitan aumentar la oferta.
Una de estas técnicas, es la opción de la comida en polvo, en la cual se basa la empresa nacional FoodGroup.
Para conocer más de esta compañía, conversó con CNN Chile su gerente general, Gonzalo Ramírez. "FoodGroup nace producto de una visión de una oportunidad de mercado en la industria de los alimentos formulados en polvo, encabezada por ejecutivos que tenemos amplia experiencia en el rubro de los alimentos", explicó.
Esta empresa chilena, invirtió la no despreciable suma de cinco millones de dólares sólo en su planta de producción, en la cualdesarrolla postres, jaleas, y bebidas lácteas, entre otros tipos de alimentos.
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