Salud

¿Cuál es la manera óptima de conservar los alimentos?

04 de Diciembre, 2017 - 09:37 Hrs.

En el refrigerador la temperatura debe estar a - 5 grados y en el congelador a -18 grados.

En nuestro bloque Vida Sana en Directo, la nutricionista de DYET Katherine Larraguibel profundizó sobre cuál es la mejor y correcta manera de conservar de los alimentos.

- Como primera medida los huevos por ejemplo se debieran refrigerar y duran máximo de 3 a 5 semanas.

- El pollo refrigerado dura 1 o dos días y congelado puede durar hasta 1 año.

- Las carnes duran hasta 3 a 4 días refrigeradas y entre 6 meses a un año congeladas, pero la carne molida dura menos (dos días refrigerada y 3 meses congelada).

Katherine además recomienda guardar los alimentos tapados dentro del refrigerador y que los vegetales se mantengan en bolsas con hoyos.

Toda la información al respecto en el video adjunto.

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