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El Minsal ha impulsado su campaña dirigida a menores para acompañar a la ley de etiquetado.

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La representante de la OPS y OMS en Chile, Paloma Cuchi, abordó la puesta en marcha de la ley de etiquetado de alimentos y destacó que la medida ayuda a que los consumidores estén más informados.

“Es un derecho saber qué es lo que te estás metiendo a la boca”, enfatizó. Además, apuntó a los malos hábitos de nuestra población y que han sido observados en encuestas.

“Los hábitos de alimentación chilenos son bastante malos, en la última encuesta que estuvo sólo un 5% de los chilenos comía saludablemente hablando de legumbres”, precisó. 

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