Se realizó la trilla a yegua suelta en Isla de Maipo

La trilla a yegua suelta es una tradición que fue traida a Chile por los españoles y que se realiza en nuestro país desde hace más de 450 años. Es una mezcla de trabajo y festejo que consiste en separar el trigo de la paja mediante el paso constante de yeguas y caballos que pisoteen las gavillas en el suelo.

Antiguamente se realizaba en el campo por más de una semana, y en la actualidad se desarrolla sólo como tradición durante los fines de semana, ya que existen máquinas capaces de realizar el procedimiento. Además se suelen celebrar misas y cocinar comidas típicas.

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